Mushroom Macchiato Coffee Recipe

Caffè Macchiato ai Funghi - Ricetta

  • 1

  • 5 min

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di caffè ai funghi n0glitch (contiene Criniera di Leone, Chaga e Shiitake)
  • 30 ml di acqua calda (per sciogliere il caffè ai funghi)
  • 60 ml di latte o latte vegetale (per una texture più cremosa)
  • Opzionale: dolcificante (come zucchero, stevia o sciroppo d'acero)
  • Opzionale: cannella o noce moscata (per decorare)

Istruzioni

  1. Sciogliere il caffè ai funghi: In una piccola tazza, mescola 1 cucchiaino di caffè ai funghi n0glitch con 30 ml di acqua calda (circa 90°C/194°F). Mescola fino a quando il caffè è completamente sciolto e la consistenza è liscia.
  2. Preparare il latte: In un contenitore separato, riscalda 60 ml di latte o latte vegetale (come latte di avena o mandorla) fino a che non diventi caldo e schiumoso.
  3. Unire i due: Versa il caffè ai funghi caldo in una tazza e aggiungi il latte caldo, creando il contrasto caratteristico del macchiato tra il caffè e la schiuma.
  4. Dolcificare (Opzionale): Aggiungi il dolcificante che preferisci (come zucchero, stevia o sciroppo d'acero) e mescola bene per combinare i sapori.
  5. Aggiungere la decorazione (Opzionale): Spolvera un po' di cannella o noce moscata sopra il caffè per un tocco di sapore in più.
  6. Servire e gustare: Mescola bene e gusta il tuo Caffè Macchiato ai Funghi, con i benefici dei funghi funzionali per il focus e l'energia.

Benefici

  • Criniera di Leone (Lion’s Mane): Conosciuta per le sue proprietà neuroprotettive, la Criniera di Leone aiuta a migliorare la funzione cognitiva, aumenta la chiarezza mentale e favorisce il focus, rendendola perfetta per un boost di energia quotidiano.
  • Chaga: Ricco di antiossidanti, il Chaga supporta il sistema immunitario, combatte lo stress ossidativo e riduce l'infiammazione, promuovendo il benessere generale.
  • Shiitake: I funghi Shiitake favoriscono la vitalità, aumentano i livelli di energia, rinforzano il sistema immunitario e migliorano il benessere generale, aiutandoti a rimanere attivo e in salute per tutta la giornata.
Caffè Macchiato ai Funghi - Ricetta