Istruzioni
- Preparare il caffè ai funghi: In una piccola tazza, mescola 1 cucchiaino di caffè ai funghi n0glitch con 60 ml (1/4 tazza) di acqua calda (circa 90°C/194°F). Mescola bene fino a quando il caffè è completamente sciolto.
- Mescolare il cacao: Aggiungi 1/2 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato alla miscela di caffè e mescola fino a quando il cacao è completamente sciolto e la miscela risulta liscia.
- Aggiungere il latte: In una tazza separata, riscalda 120 ml (1/2 tazza) di latte o latte vegetale (come latte di mandorla o avena) fino a che non è caldo, ma non bollente. Versa il latte nella miscela di caffè e cacao e mescola bene.
- Succherare (Opzionale): Aggiungi il dolcificante a tua scelta (come zucchero, stevia o sciroppo d'acero) e mescola fino a quando non si è dissolto.
- Decorare con panna montata (Opzionale): Per un tocco cremoso, decora con panna montata e una spolverata di cacao in polvere o cannella, se desiderato.
- Servire e gustare: Mescola bene e goditi il tuo Caffè Mocha ai Funghi con i benefici dei funghi funzionali.
Benefici
- Criniera di Leone (Lion’s Mane): Conosciuta per le sue proprietà neuroprotettive, la Criniera di Leone aiuta a migliorare la funzione cognitiva, aumenta la chiarezza mentale e favorisce il focus, rendendola ideale per migliorare le prestazioni cerebrali.
- Chaga: Il Chaga è ricco di antiossidanti, aiuta a ridurre lo stress ossidativo, sostiene il sistema immunitario e favorisce il benessere generale.
- Shiitake: I funghi Shiitake favoriscono la vitalità, aumentano i livelli di energia e rinforzano il sistema immunitario, aiutandoti a mantenerti attivo e in salute durante tutto il giorno.
